すくすく育っています。

苺とトマト

キュウリとなす

落花生とじゃがいも

お久しぶりです。
塩沢江戸川荘敷地内では春からずーっと山菜採りでにぎわっていましたが、現在、採れる山菜と言えば「ワラビ」と「フキ」。
明日から塩沢号の山菜採りバスコースのお客さまもお見えになりますが、そろっと終盤になりますね。心残りのないよういっぱい収穫して行ってほしいところです。

・・・そこで気になるのがしおざわファームの様子です。
春のお客さまからちょくちょく「ファーム野菜は収穫できるの？」「販売はないの？」といったお問い合わせが。
そのたびに「現在植えつけをしているところです」とお答えしていました。

山菜採りの案内や敷地内の整備の傍ら、なかじぃとかみむらにぃは野菜の植えつけをしてそのあとは朝と夕方に水やりをして忙しくしています。
かみむらにぃが大事にしているいちごももうすぐ赤くなります。食べ頃を迎えたら店頭で皆さまにも販売しますよ。

この他にもスイカやサツマイモ、ピーマンやおかひじきなどたくさんの野菜たちが順調に育っています。
夏の収穫体験が楽しみですね。

梅雨時期の恵みの雨の助けを借りながら、なかじぃとかみむらにぃが大事に育てていますので、もうしばらくお待ちくださいね。