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11月に入り、朝晩冷え込みが激しくなり、あったかいお鍋が恋しい季節になりました。この辺りでも10月28日に、そして最近では11月3日に冷たい雨が降り、翌日夜が明けると…

皆さまに支えていただきながら温浴棟は2025年10月19日（日）オープン1周年を迎えることが出来ました。無事にこの日を迎えられたのはひとえに皆さまのご愛顧のたまものと…

今年は夏の猛暑や渇水などお米作りにも影響がありましたが、農家さんの尽力で例年よりも2週間ほど早い時期から良質なお米が収穫出来ていました。ただ、生育が早く春に田…

往路のコースでは花々の楽園アイリスの丘にご案内の後、昼食をはさんで碓氷峠めがね橋にご案内しています。この辺りにくると昼食は言わずと知れたおぎのやさんの峠の釜…

季節は11月に入り、グッと寒くなってまいりました。この辺りは既に2回ほど、高い山には雪が降りました。紅葉と白い雪のコントラストがとてもきれいですよ。さて、10月の…

9月の塩沢号後半戦は雨に悩まされてきましたが久しぶりの青空です。今日は長岡市の雪国植物園を散策するのでお天気に恵まれてほっとひと安心です。 この雪国植物園は、…

苺とトマト キュウリとなす 落花生とじゃがいも お久しぶりです。塩沢江戸川荘敷地内では春からずーっと山菜採りでにぎわっていましたが、現在、採れる山菜と言えば「ワ…

皆さんお久しぶりです。なかじぃ元気です。 去年は長期の工事休館となり、雪下人参や様々な山菜を電話注文にて販売させていただきましたが、今年は通年に戻り、お客さま…

今年もそばの栽培が始まります。 しおざわファームを訪れたことがあるお客さまはよくご存じだと思いますが、ファームの一角で毎年そばを栽培しています。 全国的にお盆…