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今秋、第一回目の稲刈り体験が9月23日（祝）に無事終了しました。ちびっ子たちは3歳のめいちゃんをはじめ、小学生の子どもたちが頑張ってくれました。中には春に田植え…

今年はどうしたことか早いところでは9月に入って第一週目の週末辺りから稲刈りが始まっています。おかげで塩沢江戸川荘にも先週からレストランでも売店でも新米コシヒカ…

3組のお客様にご参加いただいて8/19（月）にハチミツの採取体験をお楽しみいただきました。 ご近所の斉木養蜂園のスタッフの林さんにお越しいただいてまずはミツバチの…

ここのところ、お天気がパッとしません。この日もずっとお天気予報が悪くて雨覚悟！でお出かけいただきましたが、運よく雨は降らずに観賞いただくことが出来ました。お…

9月はじめの塩沢号ではあの名旅館、母畑温泉の八幡屋さんに宿泊のコースから。コロナ前にも企画して催行したことがございましたが、八幡屋さんはやはり皆さまに大変評判…

元気な子供たちの楽しい夏休みが終わり、そろそろ大人が夏の疲れを癒す時期となりました(笑)。山の上で爽やかな風に吹かれ、おいしい空気を吸い、絶景を眺めて至福の時…

苺とトマト キュウリとなす 落花生とじゃがいも お久しぶりです。塩沢江戸川荘敷地内では春からずーっと山菜採りでにぎわっていましたが、現在、採れる山菜と言えば「ワ…

皆さんお久しぶりです。なかじぃ元気です。 去年は長期の工事休館となり、雪下人参や様々な山菜を電話注文にて販売させていただきましたが、今年は通年に戻り、お客さま…

今年もそばの栽培が始まります。 しおざわファームを訪れたことがあるお客さまはよくご存じだと思いますが、ファームの一角で毎年そばを栽培しています。 全国的にお盆…